Les Fêtes du Pilar 2024 promettent d’être une révolution, également en termes de gastronomie. Et le chef madrilène Dabid Muñoz reviendra pour la troisième année consécutive à cette époque à Saragosse, mais cette fois-ci il le fera avec une nouvelle proposition gastronomique à travers « Pollos Muñoz ».
Le meilleur chef du monde est prêt à conquérir les palais des Saragossais avec sa préparation axée sur le poulet avec la formule secrète XO, qui combine une croûte hyper croustillante à l’extérieur avec un intérieur juteux et savoureux.
La bonne nouvelle est que nous n’aurons pas à attendre le début des festivités. Le food truck « Pollos Muñoz » se prépare à allumer les fourneaux le 23 septembre à côté de l’entrée principale d’ El Corte Inglés sur le Paseo Sagasta, où il restera jusqu’au 27 octobre.
QUE MANGER CHEZ « POLLOS MUÑOZ » ?
Le menu de ce food truck s’étend du Chicken Waffle à l’irrésistible Chicken Burger en passant par les délicieuses ailes de poulet cuites au four 64°+180 °. Le menu est complété par des pommes de terre grillées au citron vert Tajín, accompagnées d’une sélection de trois sauces irrésistibles. En dessert, la célèbre Tarta de La Pedroche et le tentant Bizcocho Fluido reviennent.