Von der Fabrik bis zum Zapfhahn, die besten Orte mit Craft-Bieren in Saragossa

Bierliebhaber können sich mit der Verkostung  der besten Craft-Biere in Saragossa verwöhnen lassen.  Und  Saragossa ist eine Bierstadt, in der wir Biere für jeden Geschmack herstellen und konsumieren.  Denn hier mixen wir dieses vielseitige Getränk, das sich zum Aufgießen eines Wermuts ebenso gut eignet wie zum Trinken auf einer Hochzeit, mit Calanda-Pfirsichen, wir verleihen ihm Zitrus- oder Karamellaromen, wir trauen uns sogar mit traditionellen Zubereitungen. Biere, die dank der zahlreichen Braukneipen und Brauereien, die die Straßen der aragonesischen Hauptstadt bevölkern, auch für jeden Einwohner Saragossas zugänglich sind.

DER ORDIO-BERGENTABELLE

Ordio Minero wurde 2012 im Bergbaubecken von Teruel gegründet und war eine der ersten spanischen Mikrobrauereien. Aber sie konnten nicht einfach in ihrer Fabrik in Teruel bleiben und eröffneten mit viel Enthusiasmus, Farbe und ein paar Zapfhähnen in der  Straße Espoz y Mina die erste Brauerei in Saragossa, die das von ihnen hergestellte Produkt verkauft.

Fast mit Blick auf die Pilar  ist La Tabierna  eine Erweiterung der Fabrik, ein Treffpunkt zwischen Braumeistern und Fans, wo sie Eindrücke austauschen und neue Produkte ausprobieren können. Und Ordio Minero hat Sorten aller Art, aber die vielleicht auffälligste ist Ordio Ixo Rai!, ein Pilsner Bier mit Hopfen aus der tschechischen Region Böhmen, inspiriert von der Rückkehr der legendären aragonesischen Band auf die Bühne.

CO!, Clau Revolution, Matadragon, Rebel Estiu und Skunk Diaple sind die weiteren Sorten, die in 12er-Packs erhältlich sind. Biere von Irish Pale Ale bis Barly Wine, einschließlich der beliebten IPAs und mit fruchtigen, blumigen, rauchigen oder karamelligen Tönen.

CIERZO BREWING CO

Edel und mit Seele, so definieren sie ihr Bier und ihre Ethik bei  Cierzo Brewing  Co. Zwei Freunde, die zu Hause Bier brauten, schlossen sich zu diesem Projekt zusammen  , aus dem ein Brauhaus im Herzen von Saragossa entstand,  das nicht nur Bier anbietet und Lebensmittel, fungiert aber auch als kleine Fabrik. Denn der wichtigste befindet sich in Caspe, wo das Bier hergestellt wird, das an Orte in ganz Spanien und Europa verschickt wird.

Cierzo Brewing Co strebt nach herausragender Bierqualität und ist stolz darauf, für seine Biere lokale, biologische und qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden. Sie stellen Sorten für jeden Geschmack her und zu ihren klassischen Geschmacksrichtungen gehören Citra und Calanda, ein IPA bzw. Double IPA mit fruchtigen Aromen, insbesondere das zweite, das mit Calanda-Pfirsichen fermentiert wird. Ohne einige der bekanntesten zu vergessen, wie Tronada, eine verrückte Mischung aus vier verschiedenen Hopfensorten, und Psycho Keller (Qu’est-ce que c’est), ein Kellerbier, das nach der traditionellen Methode hergestellt wird. So viele Sorten wie es Menschen gibt, denn ihrer Meinung nach gibt es keine Menschen, die Bier nicht mögen, sondern Menschen, die ihren Stil noch nicht gefunden haben.

DER MALTER

Diese Brauereikneipe in Zaragoza befindet sich im  alten Babieca-Raum  neben dem Bahnhof Goya und  verfügt über 16 Craft-Beer-Zapfanlagen.  Seit 2018 besteht die Philosophie darin, das bestmögliche Bier herzustellen und es mit einer Speisekarte hochwertiger Spezialitäten zu kombinieren. Zusätzlich zu ihren eigenen Bieren finden wöchentlich Verkostungen mit den besten nationalen und internationalen Bieren statt.

Eine  600 Meter lange Brauereikneipe, in der alles seinen Platz hat,  von einer kleinen Brauerei bis hin zu einer Bühne, auf der Sie Konzerte, DJs oder Sportveranstaltungen genießen können. Und das alles mit Blick auf eine verglaste Küche und in Begleitung von 16 Craft-Beer-Zapfhähnen. Zapfhähne, die einen direkten Weg zum Bier haben, das sie vor Ort brauen, sorgen für das perfekte Bier. Darüber hinaus führen sie im ständigen Wechsel zahlreiche nationale und internationale Biermarken, sowohl vom Fass, in der Flasche als auch in der Dose.

HOPPIG

Seine 15 ständig wechselnden Zapfhähne sind die Hauptattraktion des  Hoppy Craft Beer House in der Straße Casto Méndez Núñez in Saragossa.  Und wenn ein Fass leer ist, wird es nicht durch ein anderes des gleichen Biers ersetzt, sondern es tritt eine neue Referenz an seine Stelle, sodass man nie weiß, was man finden wird, wenn man durch die Türen geht. Wenn Sie jedoch keine Überraschungen mögen, finden Sie auf ihrer Website eine Liste der Sorten, die sie derzeit servieren, und ihre Kellner sind immer bereit, Empfehlungen abzugeben.

Doch nicht nur die Zapfhähne wechseln ständig, auch die Flaschenauswahl ändert sich häufig, um den Kunden stets die neuesten Nachrichten zu bieten. Damit vereint Hoppy alle eigenen und importierten Biere an einem Ort und schafft so ein Paradies für alle Brauer.

INTERNATIONALE CRAFT-BIERE

Wenn Sie auf Craft-Biere stehen, aber einen internationalen Geschmack haben, gibt es in Saragossa auch Orte mit den besten Sorten. In La Magdalena ist die Craft Beer Beer Corner zu Hause  ,  wo sie dank ihrer zwei  Kühlschränke und zehn rotierenden Bierzapfhähne die beste Auswahl an Produkten aus Zaragoza und internationalen Produkten anbieten.

Und den Geist des berühmten schottischen Helden verkörpert die  William Wallace Tavern in der Ventura Rodríguez Street.  Diese Brauerei verfügt über einen der besten Kataloge an importierten und handwerklich gebrauten Bieren. Mit den angebotenen Bieren können Sie fast jeden Winkel der Welt bereisen. Darüber hinaus gibt es Präsentationen neuer Biere und „  Meet the Brewer  “-Events, bei denen Sie mit renommierten Profibrauern ins Gespräch kommen können. Eine kleine Gemeinde, in der sich alles um Bier dreht, denn ganz im Stil von William Wallace  können sie uns das Leben nehmen, aber sie werden niemals unser Bier nehmen.