Emma Falcón Ricart
阿拉贡是美食之乡，这一点众所周知 ，这里有众多专注于传统美食的餐厅、酒吧和机构。Guía Repsol 专注于传统美食， 已挑选 18 家阿拉贡餐厅 加入 Soletes con Solera 系列。
在其第十版中，Repsol Guide 的荣誉在全国范围内超过 4,400 个奖项，其中 226 个来自阿拉贡。从餐厅、面包店、酿酒厂到传统酒吧，以下是阿拉贡 Repsol Guide 授予 Solete con Solera 荣誉的新餐厅：
萨拉戈萨的阳光餐厅指南
萨拉戈萨的多米诺之家
Casa Dominó位于圣玛尔塔广场，是 萨拉戈萨 一家拥有 30 多年历史的标志性酒吧。它因 发明“montadito de jamón picada”而闻名，其酱汁是这家酒吧的一大秘诀。这家 Repsol Guide 中的 Solete con Solera 餐厅在萨拉戈萨老城区的中心地带提供正宗的美食体验。
萨拉戈萨的飓风
El Ciclón位于 Nuestra Señora del Pilar 广场，为 萨拉戈萨最具代表性的街道注入了新的活力。 这家餐厅回归本源，提供菜单和套餐，突出使用当地和季节性食材烹制的传统炖菜。El Ciclón 提供将 传统与当地食材的新鲜度相结合的美食体验。
范托巴 (萨拉戈萨)
Fantoba 位于 Don Jaime I 街，是 萨拉戈萨最经典的面包店之一。 这家店由 Fantoba 兄弟于 1856 年创立，自创立以来一直营业，成为萨拉戈萨糕点制作的标志。它的特色包括尼斯水果和 guirlache，让游客可以品尝到这座城市糕点传统的正宗味道。
萨拉戈萨的阿尔巴达酒店
L’Albada 位于 San Jorge 街，是一家拥有 40 年历史的酒馆 ，深受顾客的喜爱。这家酒吧以香肠、熏肉和腌肉以及 著名的炸丸子 和火腿而闻名。L’Albada 提供数十年来经久不衰的正宗美食体验，成为阿拉贡传统美食爱好者的必去之地。
PASCUALILLO by LA Senda，萨拉戈萨
Pascualillo by La Senda位于萨拉戈萨的自由街 5 号，是一家以现代风味致敬传统阿拉贡美食的餐厅 。这家餐厅以其温馨的氛围和对当地时令食材的坚持而脱颖而出。它提供的美食体验将阿拉贡风味的正宗与现代的呈现方式相结合，使其成为美食爱好者的理想目的地。
多洛雷斯旅馆 (卡拉塔尤德)
El Mesón de la Dolores位于卡拉塔尤德的 Sancho y Gil 街，是一家拥有 100 多年历史的标志性餐厅。这家餐厅以 著名的阿拉贡对句命名， 提供正宗的美食体验和当地特色菜肴。El Mesón de la Dolores 让游客在充满历史和传奇色彩的环境中享用传统美食。
你的根源，在你身上
Raizes Zuera位于 Zuera 的 Calle Mayor，是一家以 当地和时令食材为基础的美食餐厅，被 Repsol 指南评为 Solete con Solera 餐厅。 这家餐厅提供富有创意的美食，尊重阿拉贡烹饪传统的根源。餐厅 氛围温馨 ，对品质一丝不苟，是美食爱好者的理想去处。
特鲁埃尔阳光餐厅 REPSOL 指南
特鲁埃尔的恋人
Los Amantes餐厅位于特鲁埃尔萨贡托大道，是一家将传统 特鲁埃尔美食与创新风味相结合的餐厅。这家餐厅提供的美食体验以黑松露和特鲁埃尔火腿等当地产品为特色 。其优越的地理位置和精心准备的菜单使其成为那些希望在优雅而温馨的氛围中品尝阿拉贡美食的人的首选。
离开，在木匠身边
Alejos位于特鲁埃尔省阿尔卡尼兹市 Jerónimo Blasco 街 15 号，邮编 44600，是一家面包店，其甜点在整个阿拉贡地区都很有名。从典型的巧克力到黄油和杏仁糖牛轧糖，它为喜欢甜点的人提供各种特色甜点。
瓜达洛普，在门廊里
瓜达洛普酒店 (Hotel Guadalope )的餐厅 位于阿尔卡尼兹的西班牙广场 (Plaza de España)，这家餐厅因由一家旧旅馆改建而成，可欣赏阿尔卡尼兹哥特式广场的景色而荣获 Solete con Solera Guía Repsol 奖 。餐厅的传统菜肴以创新的风味脱颖而出，菜单上主要供应 巴霍阿拉贡的当地产品，例如橄榄油、火腿和卡兰达的桃子。
CASALDUC 烤箱，位于 VALDERROBRES
Horno Casalduc位于 Valderrobres 的 Avenida Hispanidad，是一家面包和糕点店，因其使用传统方法制作的手工产品而荣获 Solete Guía Repsol 奖。它提供各种 典型的 当地面包、糖果和蛋糕，成为 Matarraña 中心手工糕点爱好者的首选。
比利亚卢恩戈的鳟鱼
Hotel La Trucha位于 Villarluengo的 Las Fábricas ，是一家 18 世纪的古老纺织和造纸厂，现已改建为乡村酒店。这家酒店供应以当地食材烹制的菜肴和山区美食，例如精致的 Tronchón 奶酪。酒店坐落在 特鲁埃尔 Maestrazgo的中心地带 ，致力于传统美食，是热爱大自然和美食的人的理想目的地。
阿勒普兹市 LIARA 待售
Venta Liara位于 Teruel de Allepuz 路，是一家提供美食的餐厅，并因此荣获 Repsol 指南颁发的 Solete con Solera 荣誉。这家餐厅供应传统的自制慢火菜肴 ，例如炖汤、migas 或 codillo。餐厅氛围温馨，自然环境优美，是您在无与伦比的环境中享受正宗阿拉贡美食的理想场所。
韦斯卡阳光餐厅 REPSOL 指南
阿斯卡索 (韦斯卡)
Ascaso位于韦斯卡的 Coso Alto 街，是一家 拥有 100 多年历史的面包店 ，被 Repsol Guide 评为 Solete con Solera。这家店以手工制作的蛋糕和糖果而闻名。其产品质量上乘、遵循传统食谱制作，氛围温馨，是韦斯卡首府糕点爱好者的必去之地。
巴西韦斯卡
Bar Brasil位于韦斯卡的 Coso Alto 街，是一家标志性的餐厅， 50 多年来，它凭借其正宗和高品质赢得了 Solete con Solera Guía Repsol 奖。 这家小吃吧提供各种 pinchos 和 raciones ，体现了韦斯卡传统美食和必不可少的午餐的精髓。
我的酒吧，位于韦斯卡
Mi Bar位于韦斯卡的 Coso Alto 街，是一家因其 优质小吃和口粮而荣获 Solete con Solera Guía Repsol 奖的餐厅。这家酒吧提供将传统与创新相结合的美食体验。其热闹的氛围和各种 pinchos 使它成为 在韦斯卡市中心享受苦艾酒时光 的理想场所 。
哈卡的兰加酒庄
Bodegas Langa 位于 哈卡的圣佩德罗广场，是一家传统的家族酒庄。这家酒庄不仅出售葡萄酒和烈酒，还提供以 优质当地产品为基础的小吃。 这里氛围温馨，葡萄酒种类繁多，是您在阿拉贡比利牛斯山脉中心享受正宗美酒美食体验的理想场所。
埃切托，哈卡
La Pastelería Echeto位于哈卡大教堂广场，是一家拥有 130 多年历史的面包店，以其 酥皮蝴蝶结或 Coronitas De Santa Horosia而闻名。其悠久的历史使其成为阿拉贡比利牛斯山地区糕点的标杆，吸引了当地人和游客来品尝最正宗的当地风味。
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