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Diese Suppe mit chinesischen Nudeln, Fleischbrühe, Gemüse und Meeresfrüchten oder Fisch liegt im Trend. Foto: Udon Zaragoza

Fünf Orte, an denen Sie den authentischen Geschmack von Ramen in Saragossa genießen können

Fünf Orte, an denen Sie den authentischen Geschmack von Ramen in Saragossa genießen können. Das asiatische Gericht, das in letzter Zeit am erfolgreichsten ist.

Redacción Mittwoch, Juli 10, 2024 / 18:08

Das asiatische Gericht, das in letzter Zeit am erfolgreichsten war, ist zweifellos Ramen . Obwohl in Saragossa das Angebot japanischer und asiatischer Restaurants mit einem abwechslungsreichen gastronomischen Angebot im offenen Buffetformat immer größer wird, ist diese Suppe mit chinesischen Nudeln, Fleischbrühe, Gemüse und Fleisch, Meeresfrüchten oder Fisch in Mode und erfreut sich zunehmender Nachfrage von den Bewohnern Saragossas.

Um Ihren Appetit anzuregen, stellen wir Ihnen heute fünf Lokale in Saragossa vor, die auf authentische Ramen spezialisiert sind, ein äußerst appetitliches Gericht mit dem Einzug der starken Kälte in der Stadt Cerro.

BUGA RAMEN

Das asiatische Gericht, das in letzter Zeit am erfolgreichsten war, ist zweifellos Ramen . Obwohl in Saragossa das Angebot japanischer und asiatischer Restaurants mit einem abwechslungsreichen gastronomischen Angebot im offenen Buffetformat immer größer wird, ist diese Suppe mit chinesischen Nudeln, Fleischbrühe, Gemüse und Fleisch, Meeresfrüchten oder Fisch in Mode und erfreut sich zunehmender Nachfrage von den Bewohnern Saragossas.

Um Ihren Appetit anzuregen, stellen wir Ihnen heute fünf Lokale in Saragossa vor, die auf authentische Ramen spezialisiert sind, ein äußerst appetitliches Gericht mit dem Einzug der starken Kälte in der Stadt Cerro.

Der Ort ist das perfekte Ziel, um das authentische Ramen-Erlebnis zu genießen. Foto von : Bugan Ramen
Der Ort ist das perfekte Ziel, um das authentische Ramen-Erlebnis zu genießen. Foto von : Bugan Ramen

Das Team besteht aus leidenschaftlichen Köchen, die außergewöhnliche Ramen-Gerichte anbieten, zubereitet mit frischen, hochwertigen Zutaten . Von den perfekt gekochten Nudeln, den Brühen, den leckeren Hühnchen-Ramen, Schweinefleisch-Ramen, vegetarischen Optionen und allen Kombinationen. Für Ramen-Liebhaber brauchen Sie nur fertige Essstäbchen und ein Lächeln auf jedem Teller.

SENBAZURU RAMEN BAR

Die Senbazuru Ramen Bar (Heroísmo-Straße, 39) liegt im Herzen der Stadt im Viertel Magdalena und bietet nicht nur ihre Spezialität Ramen, sondern auch typische Zubereitungen aller „Izakaya“-Tavernen in Japan . Die Küche zeichnet sich dadurch aus, dass sie vollständig hausgemacht ist und auf lokale Produkte höchster Qualität setzt, ohne dabei die traditionelle japanische Essenz zu verlieren.

Die Gerichte an diesem Ort bewahren die traditionelle japanische Essenz. Foto: Senbazuru Ramen
Die Gerichte an diesem Ort bewahren die traditionelle japanische Essenz. Foto: Senbazuru Ramen

Der Chefkoch und Inhaber dieses Lokals ist Víctor Barrado, der in jedem seiner Gerichte seine Leidenschaft und seinen Respekt für die japanische Küche widerspiegelt , mit dem Ziel, seinen Gästen ein einzigartiges, hautnahes und persönliches Erlebnis zu bieten, bei dem sie sich wie zu Hause fühlen heim. Auf der Speisekarte stehen die Gyozas, die Yasai-Gyozas , einige flache Gemüseknödel mit hausgemachter Ponzu-Sauce, die Miyazaki-Flügel, Karaage und natürlich zwei Ramen-Optionen: Senbazuru Ramen mit Schweinefleisch, Nitamago-Ei und mariniertem Borretsch und die Ramen Ebi Tempura Kare mit einem Japanische Curry-Basis, begleitet von Garnelen- und Pilz-Tempura, Nitamago-Ei und Nori-Algen.

RAMEN SHIFU

Die perfekte Taverne für Liebhaber von Ramen und asiatischem Essen ist Ramen Shifu (Paseo de Sagasta, 5). Ein stimmungsvoller Ort , der die Möglichkeit bietet, nach Japan zu reisen, ohne Saragossa verlassen zu müssen. Auf ihrer Speisekarte stehen die unterschiedlichsten Optionen mit Vorspeisen wie Gyozas, Stakoyakis oder Kimchi . Sie bieten auch eine große Auswahl an Baos wie Huhn, Ente oder Rind an.

Dieses Restaurant ist die perfekte Taverne für Ramen-Liebhaber. Foto: Ramen Shifu
Dieses Restaurant ist die perfekte Taverne für Ramen-Liebhaber. Foto: Ramen Shifu

Das Hauptgericht an diesem zentralen Ort ist Ramen . Auf ihrer Speisekarte bieten sie einige der vielfältigsten an, wie Fried Chicken Ramen, Beef Ramen, Duck Ramen oder Shichu Ramen mit Rindernudeln, Sojasprossen, Park Choi, Ei und Schnittlauch, serviert in ihrer hausgemachten Brühe. Es gibt auch vegane Ramen-Optionen und falls noch etwas Appetit übrig ist, bietet die umfangreiche Speisekarte auch Platz für Nudeln, Reis und zum Nachtisch einige handgemachte Mochis oder die berühmten Doraemon Dorayakis.

RAMEN KAGURA ZARAGOZA

Wenn es in Zaragoza einen anderen Ort gibt, an dem Sie authentische Ramen genießen können, dann ist es Ramen Kagura Zaragoza (Calle del Marqués de Casa Jiménez, 6). Ein gemütlicher Ort im Herzen der Stadt, an dem es nicht an den unterschiedlichsten Möglichkeiten mangelt, asiatisches Essen zu genießen. Um Ihren Appetit anzuregen, dürfen Sie sich einige Tapas nicht entgehen lassen, wie zum Beispiel das Ebi Fry mit Tigergarnelen, das Misokatsu oder paniertes Schweinefleisch oder die Gyozas.

Im Herzen von Saragossa können Sie authentische Ramen genießen. Foto: Ramen Kagura
Im Herzen von Saragossa können Sie authentische Ramen genießen. Foto: Ramen Kagura

Sie haben ein paar Bao-Brotoptionen , verschiedene Sushi-Sorten, japanischen Curry-Reis und Schweineschnitzel und natürlich Ramen. Mit oder ohne Brühe. Für die Ramen mit Brühe können Sie zwischen der kleinsten Variante mit 100 Gramm, der mittleren Variante mit 200 Gramm oder der größten Variante mit 400 Gramm wählen. Ramen-Nudeln, Chashu, ein halbes pochiertes Ei, Naruto, Gemüse und eine Zitronenscheibe mit Schweinebrühe oder die würzigen Ramen mit Hackfleisch und Pak Choi mit Schweinebrühe, gewürzt mit Miso und Sesam, sind nur einige der vielen Optionen die haben.

UDON ZARAGOZA

Am bekanntesten für seine Nudeln , wissen nur wenige, dass es in Udon Zaragoza (2 Marceliano Isábal Street, Puerto Venecia) ein köstliches Ramengericht gibt . Seine Geschichte begann vor fünfzehn Jahren und einige Reisen, viel Neugier und ein offener Gaumen führten dazu, dass sich seine Gründer in die asiatische Kultur und Gastronomie verliebten.

Die Gründer dieses Lokals verliebten sich in die asiatische Küche. Foto: Udon Zaragoza
Die Gründer dieses Lokals verliebten sich in die asiatische Küche. Foto: Udon Zaragoza

Auf ihrer Speisekarte gibt es eine große Auswahl an Ramen mit auch veganen Optionen , mit Curry, Tempura, Heura, Kimchi-Hühnchen oder, am traditionellsten, Miso Ramen. Falls Sie immer noch hungrig sind, gibt es auf der Speisekarte keinen Mangel an Salaten, Nudeln und zum Nachtisch Mochis, die diesem gastronomischen Erlebnis die süßeste Note verleihen.

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