Champions Burger Zaragoza 2025 : Découvrez tous les burgers que vous pouvez essayer

Les burgers ne sont plus ce qu’ils étaient. Aujourd’hui, ils allient technique, créativité et ingrédients de qualité supérieure. Des classiques aux plus avant-gardistes, l’univers du burger a définitivement fait son entrée dans le monde gastronomique. Et s’il existe un endroit pour déguster le meilleur, c’est bien The Champions Burger Zaragoza, qui revient en 2025 avec plus de 25 food trucks et des recettes uniques à déguster exclusivement lors de cet événement.

Du 3 au 20 avril, la  Zone Expo  sera le rendez-vous des amateurs de bonne viande, de pain brioché et de sauces maison. Voici un aperçu complet de tous les burgers à déguster, des créations locales aux champions nationaux et européens.

HAMBURGERS ARAGONAIS QUI CONCURRENT À DOMICILE

Nola Smoke  – La Nonna : Fat smash sur un kamado, ragoût de côtes, sauce La Nonna, guanciale grillé, jaune d’œuf, pecorino et pommes de terre à la poêle. Champion de Saragosse 2024.

Madison Smash Burger  – Vice : Galette écrasée, porc effiloché, cheddar, fromage fumé, oignons croquants, sauce Vice et une pincée de Grana Padano.

Mai Tai  – Rodéo : bœuf premium, pain de pommes de terre, porc tinga sauce OH MAMI, cornichons maison, emmental, sauce tex-mex, éclateurs de maïs et bleu de maïs. Effet ASMR.

Food Verzo  – Furiosa : Pain au cacao et au poivre de Cayenne, cheddar vieilli à sec, confiture de bacon, bacon croustillant XXL et Jumpers sand.

B De Burger  – Atomic : Double Angus smash, cheddar, bacon basse température, rouleau de fromage de chèvre, roquette, sauce BBQ et poudre de bacon.

Le Berty’s  – Txuleta Burger : Bœuf affiné, fromage fumé, piparras et mayonnaise au piment piquillo rôti au charbon de bois.

LES MEILLEURS HAMBURGERS DU RESTE DE L’ESPAGNE

Gottan  – Lil Wayne : Brioche gratinée au parmesan et à la mozzarella, faux-filet maturé à sec, cheddar, pancetta cuite 48 heures, sauce Louisiane, oignons croustillants, bacon « Au Cheval » et mayonnaise fumée. Champion d’Espagne et d’Europe.

Joue  – Lauréat du prix : Steak national, fromage à la truffe, jambon ibérique doux, jaune d’œuf grillé, sauce PX et couenne de jambon.

El Barco  – Kraken : Brioche glacée au bretzel, steak de faux-filet, fromage fumé, bacon, cornichons maison, oignons caramélisés et sauces MOA et TOP OF THE WORLD.

Dîner Teox X avec Pablo  – Luxuria : Bœuf et bœuf vieillis plus de 100 jours, graisse de bœuf, confiture de moelle, fromage Monterey Jack, sauce Gochujang et bœuf séché.

Cheeck’s  – Gangnam Style : Cuisse de poulet frite avec sauce coréenne, salade de chou, cacahuètes asiatiques et pain brioché au beurre.

Street Food Burger  – La Gamberra 2.0 : Pain rouge, bœuf maturé, travers de porc fumés, cheddar, mayonnaise fumée, bacon caramélisé et Gublins. Troisième meilleur burger d’Almería en 2025.

Dak Burger  – Gálactica : Steak national, cheddar rouge, sauce galactique, bœuf effiloché, bacon, oignons croustillants et poussière de lune.

Jenkin’s  – Smoke 66 : Double bœuf, double cheddar, bacon cuit lentement, porky pops, cornichon et sauce Mustang.

Muralla  – All-Star : Entrecôte premium, cheddar doublement fumé, sauce Golden et All-Star, bacon caramélisé, oignons croustillants et quartiers de pommes de terre. Deuxième meilleur burger de Barcelone.

Le Vicbros  – Multiorgasmique : Bœuf maturé, cheddar, oignon caramélisé, mini torreznos, sauce Khalifa et bacon croustillant saupoudré.

Soul  – Eminem : Bœuf maturé à sec, fromage Monterey Jack, bacon gras, bouchées MisterCorn, oignon croquant et sauce Detroit.

Godeo  – Royale : Brioche à l’or comestible, bœuf, cheddar anglais, côtes ibériques frites au bourbon, or à la crème sure et bacon croustillant.

Rico  – Player 456 : Entrecôte maturée, confiture de pancetta, bacon mariné, oignons croustillants, gouda et sauce Ddakji. Meilleur burger d’Almería en 2025.

Tarantín Chiflado  – La Bichota Pro Max : Croquette de macaroni au fromage, faux-filet, côtes frites, médaillon de fromage et sauce Pro Max.

Tokyo  – Le gagnant : steak T-bone, Gouda, Wagyu cuit lentement, crème de truffe, charcuterie croustillante et brioche avec réduction RED WINNER.

Vacarnal  – Trempette profonde : Black Angus Texas Prime, cheddar, bacon, sauce dorée, bâtonnets croustillants et sauce Vacarnal Dip.

K-Chopo  – La K-Chopo Astur : Entrecôte galicienne affinée, porc effiloché, fromage Monterey, oignons croustillants, sauce barbecue et pain de pommes de terre. Un incontournable local et le troisième meilleur burger de Barcelone.

Poison  – Chester : Côte de bœuf affinée, cheddar affiné, sauce au fromage Cheeto, bacon gras, BB-Cool et crumble de bacon.

Quelque chose de différent  – ​​Le Flint 2.0 : Bœuf vieilli avec oignons croquants, double cheddar, bacon, vinaigrette ranch et pain brioché.

Avec plus de 25 participants venus de toute l’Espagne et six restaurants de burgers aragonais en compétition, le Champions Burger Zaragoza 2025 promet saveur, variété et excellence. Pendant 18 jours, le public pourra voter pour ceux qui méritent de participer au championnat. Et le meilleur dans tout ça, c’est que, quel que soit le vainqueur, chaque bouchée compte.