萨拉戈萨不仅以其丰富的历史和标志性古迹令人印象深刻,而且还以其 唤醒感官并征服最挑剔味觉的美食场景。这座被埃布罗河冲刷过的城市已成为 美食爱好者真正的天堂,将阿拉贡烹饪传统 与当代美食中最具创新的趋势 完美融合 。
从 El Tubo 的典型小吃到国际知名的高级美食餐厅,萨拉戈萨提供多种 选择,可满足各种口味 。客人可以享用著名的菜肴,如 Ternasco de Aragón、Migas a la Pastora 或产自萨拉戈萨果园的精美产品,并佐以阿拉贡著名的葡萄酒。
无论是在历史中心的舒适小酒馆、俯瞰皮拉尔河的露台上还是在现代前卫的餐厅 – 萨拉戈萨的每一顿晚餐都将成为一次难忘的美食冒险,传统与创新齐头并进,创造独特的美食体验创造体验。对于那些想找个地方满足味蕾的人,我们选择了 10 家 在萨拉戈萨享用晚餐的时尚餐厅。从创新方案到翻新经典,这些餐厅提供当前萨拉戈萨最好的美食。目录。
萨拉戈萨的晚餐餐厅
Birabola
Birabola(Gertrudis Gómez de Avellaneda 43)是一个美食目的地,以其 创新和多样化的烹饪方式而脱颖而出 。餐厅不仅提供融合阿拉贡传统与当代创意的美食,而且其原创而精心的装饰营造出舒适而特殊的氛围。从 “Donut de ternasco de Aragón”等开胃菜 到 “Arroz meloso de carabinero y chipirones”等主菜, Birabola 提供超出所有人期望的独特美食体验。
餐厅的特点是注重细节并使用优质食材。他的米饭菜肴、 “Cutletón de vaca madurada”(陈年牛排)等 肉类菜肴和 “Rape al orio”(奥里奥安康鱼)等鱼类菜肴显示了对产品和烹饪技术的深深尊重。精选的鸡尾酒和葡萄酒使美食体验更加完美。
Birabola 拥有宁静的氛围和雅致的家具,是举办 从浪漫晚餐到团体庆祝活动等多种场合的理想场所 。它邀请游客在一种让每次访问都成为难忘的感官冒险的氛围中发现新的口味和质地。
Carnívoro
Carnívoro Wine & Grill 位于萨拉戈萨市中心 Zurita 街 21 号,是一个美食目的地,以其专业的美食和 60 年代的复古氛围深受肉类爱好者的喜爱。菜单向优质烤肉致敬,特色菜肴包括 500 克丁骨牛排、350 克安格斯皮卡纳牛排和 250 克沙朗牛排。此外,它还提供 章鱼配 romesco 等选项 以及精心挑选的葡萄酒,与每道菜完美搭配。
餐厅的理念是您可以在轻松而高雅的氛围中一起用餐, 非常适合休闲晚餐和特殊场合 。凭借优质肉类、优质葡萄酒和温馨氛围的结合,Carnívoro 已成为萨拉戈萨烹饪界的标杆,以具有竞争力的价格提供一流的美食体验,使其成为各种场合的有吸引力的选择。
Casa Lac
Casa Lac 位于萨拉戈萨 Mártires 街 12 号,是该市最古老的餐厅。它的历史可以追溯到1825年。这家标志性餐厅巧妙地将其丰富的 烹饪传统与现代精致的菜肴相结合 ,并以其优雅而温馨的氛围为特色。菜单反映了阿拉贡对 卓越和烹饪传统的承诺,提供油封洋蓟配鹅肝火腿 、奶油龙虾饭和低温油封乳猪 等菜肴 。
Casa Lac 提供 完整的用餐体验 ,包括季节性变化的 品尝菜单 以及精心挑选的本地和国际品牌酒单。餐厅适合各种场合,从 浪漫晚餐到特殊庆祝活动 ,并提供不同的空间,如主餐厅、私人房间和温暖月份的露台。 Casa Lac 凭借其独特的历史、传统和烹饪创新的结合,已成为萨拉戈萨重要的美食参考,吸引着想要沉浸在正宗阿拉贡美食和现代精致风味的当地人和游客。
El Chalet
El Chalet 位于 Calle Santa Teresa de Jesús 25,自 2001 年开业以来,是一家融合了传统与创新的美食典范。这家餐厅荣获雷普索尔指南授予的 Sol 称号,以其 创意十足的新鲜美食 而脱颖而出 ,并在优雅而温馨的氛围中提供独特的用餐体验。 El Chalet 餐厅可容纳 70 位客人, 已成为该市最好的餐厅之一,是举办浪漫晚餐和特殊庆祝活动的理想场所。
El Chalet 的菜单体现了对产品和烹饪技术的深深尊重,突出了著名的 鞑靼牛排配吐司 ,被认为是最畅销的菜肴。特色菜包括 鱿鱼和红虾配蒜泥蛋黄酱、 兔肉酱、开心果、芥末冰淇淋和泡菜,以及牡蛎、鲈鱼和虾酸橘汁腌鱼配甜瓜。餐厅 提供不同的菜单 ,包括 80 欧元的品尝菜单和 50 欧元的精华菜单,让您发现最好的美食。
Gamberro
Gamberro 餐厅 位于萨拉戈萨博洛尼亚街 26 号,是一个融合了优雅与不拘一格的美食的美食目的地。餐厅一进门就给人惊喜, 涂鸦装饰的外墙 通向神秘而优雅的内部,为客人营造出独特的氛围。 Gamberro 在主厨 Franchesko Vera 和侍酒师 Flor García的带领下 , 提供基于产品、技术和概念三个关键支柱的完整美食体验。
餐厅独家经营 封闭式盲品菜单 , 包含 17 道菜,售价 70 欧元(含增值税,不含饮料) 。这项优惠让厨师们能够表达他们所有的创造力和想象力,提供将阿拉贡和世界各地的风味与创新技术相结合的烹饪之旅。
Gamberro 体验 持续约三个小时 。在此期间,客人可以放松身心,并对厨房团队准备的每道菜感到惊讶。 Gamberro 餐厅凭借其独特的做法和精心的摆盘,已成为萨拉戈萨美食界的标杆,是那些寻求大胆而难忘的用餐体验的人士的理想选择。
Kentya Restaurant
Kentya 餐厅 位于萨拉戈萨 La Floresta 区的 Avenida Gómez Laguna 82,是一家现代而宽敞的餐厅,提供完整的美食体验。 Kentya 室内可容纳 100 名客人,大露台可容纳 120 多名客人,其开放式厨房脱颖而出,顾客 可以在这里享受优质的新鲜产品。餐厅以其多功能性而著称 ,提供从 早餐到晚餐的服务 。
Kentya 的美食以 米饭和肉类为主 ,辅以 精选的鱼类和 可分享的开胃菜。特色菜包括薄壳米饭、 La Señorito 米饭配安康鱼、鱿鱼和虾 ,油封鸭饭配波塔贝拉、野芦笋和鹅肝,以及各种肉类菜肴,包括烤羊肉或 伊比利亚猪里脊肉串 。餐厅还提供 蓝鳍金枪鱼塔塔基 和阉鸡、蘑菇和鹅肝沙拉等美食。 Kentya 拥有一个宽敞的酒窖,偏爱来自阿拉贡的葡萄酒,但也包括其他产区的葡萄酒。 Kentya 凭借其舒适的氛围和多样化的餐饮服务,将自己定位为从休闲餐饮到特殊私人活动等各种场合的有吸引力的选择。
Ramen Shifu
萨拉戈萨 Paseo de Sagasta 5 的Ramen Shifu 是一个美食目的地,可以让客人直达日本。这 家餐厅专注于拉面和日本街头小吃,在融合日本正宗与流行文化和动漫风格的 环境中提供独特的用餐体验 。 Ramen Shifu 每天中午 12:30 至下午 4:30 以及晚上 8:00 至 11:30 供应各种美食,已成为阿拉贡首都日本料理爱好者的首选。
Ramen Shifu 的菜单囊括了日本最著名的风味。从 著名的拉面(还包括素食和辛辣选择 )到精选的主菜(如 饺子、章鱼烧和毛豆), 餐厅提供适合各种口味的菜肴。 包子、米饭和面条与菜肴相得益彰,而手工麻糬和铜锣烧 等精选甜点 则让您的体验更加甜蜜。
Sophia Bistro
Sophia Bistro 位于萨拉戈萨佩德罗·玛丽亚·里克街 25 号,是一家 向电影缪斯索菲亚·罗兰 的优雅和精致致敬的餐厅 。该餐厅已成为美食典范, 将时令和地中海美食与现代酒馆氛围融为一体 。 Sophia Bistro 周二至周日延长营业时间,提供舒适的空间,可容纳 100 名客人,是在市中心享受独特用餐体验的理想选择。
Sophia Bistro 提供的美食专注于 最高品质的产品 ,特别注重 肉类、鱼类和伊比利亚产品 。其中最出色的菜肴包括 粉红番茄及其交响曲、鸭肉馄饨配蘑菇和松露酱以及帕尔玛干酪 ,以及鞑靼牛排配卡拉萨图面包。为了让您的体验更加完美,餐厅还提供一系列令人印象深刻 的葡萄酒、香槟、卡瓦酒和起泡酒 。
Sr. Cachopo
Sr. Cachopo 位于 8 Andrés Piquer Street,这家餐厅将传统的阿斯图里亚斯菜肴 cachopo 提升到了一个新的烹饪水平。菜单提供 各种创新的 cachopo, 包括屡获殊荣的 “La Joya de la corona”(皇冠上的宝石) ,被认为是西班牙第三好的 cachopo,世界第四好的 cachopo。这道特色菜肴由 帕塔穆洛奶酪和熟皮卡纳馅料的牛肉组成 ,搭配炸薯条和蜜饯辣椒。除了传统的 cachopos 之外,Sr. Cachopo 还推出了令人惊喜的独特创意,例如 用烟熏美式香肠制作的“Brooklyn’s Gangsta” 或用红鱼酿成虾玉米饼的“Planeadora del Estrecho”。
餐厅不仅限于cachopos;菜单包括精选 的创意开胃菜,例如“Jenga de patatas bravas” 和 “Ravioli de patata y yolk truffleda”。对于 米饭爱好者来说,这里有 “Pss…Arroz de Contrabando”部分 ,提供藏红花风味的 Jiloca Valley 海鲜 llauna 等选择。 Sr. Cachopo 还适应不同的饮食需求,并提供 无麸质选项, 例如“Los contrabandistas”。凭借其舒适的氛围和创新的美食,Sr. Cachopo 已成为萨拉戈萨的烹饪标杆,吸引着寻求有关 cachopo 和融合美食的独特体验的客人。
Tribu
Tribu 餐厅位于 Via Hispanidad 18,在现代而温馨的环境中提供独特的美食体验。这家餐厅 将传统阿拉贡美食与烹饪创新融为一体 ,使其成为美食爱好者的热门目的地。菜单提供各种以当地时令食材烹制的菜肴。特色菜包括 蘑菇和帕尔马干酪烩饭 、 烤肋眼牛排 和 自制芝士蛋糕 ,这些都已成为客人的最爱。
对于 团体, Tribu 提供一系列专门设计的 菜单, 以满足不同的场合和预算。这些菜单的 价格为每人 37 至 45 欧元 ,包括精心挑选的开胃菜、可供选择的主菜和甜点,以及精选饮品。此外,餐厅拥有 多功能空间 ,从小型会议到大型活动,提供根据每个团体的需求提供个性化体验的机会。 Tribu 集优质美食、温馨氛围和活动灵活性于一体,已成为萨拉戈萨当地人和游客必不可少的美食目的地。
从彻底改造的传统阿拉贡美食到创新的国际美食、数百年历史的老店和新的前卫概念,阿拉贡首都证明了它 可以为美食爱好者提供很多东西 。这 十家餐厅 只是萨拉戈萨丰富美食场景的一小部分,邀请当地人和游客踏上美食之旅,即使是最挑剔的味觉也会感到惊喜和愉悦。