萨拉戈萨将在马德里举行的国际旅游博览会 Fitur 2025 上 宣传自己是“ 世界歌海娜之都” ,并在会上公布今年围绕葡萄酒文化准备的活动和赛事议程,充分利用该地区的酿酒传统和遗产。
阿拉贡首都将于 1 月 23 日举办主要活动,萨拉戈萨市长 Natalia Chueca 和文化、教育及旅游部长 Sara Fernández 将出席此次活动,她们将在一整天的活动中与旅行社、葡萄酒行业专业人士和媒体进行演示和工作会议。
阿拉贡的首府将 在阿拉贡空间 7 号展厅内拥有自己的展台,并参加旅游业最重要的博览会。据该组织称,该博览会将于 1 月 22 日至 26 日在马德里伊菲玛展览中心举行,共有来自 156 个国家的 9,500 家公司和 884 家参展商参展。
市议会为吸引游客而设计的“最雄心勃勃、最具战略意义”的旅游项目之一将在此展示。 该项目将城市与歌海娜联系在一起,并力求充分利用该地区的所有酿酒知识。 到 2025 年,计划推出葡萄酒旅游度假、城市中的葡萄园、科学会议和向公众开放的歌海娜节等提案。
萨拉戈萨省有 18,000 公顷土地专门用于种植葡萄,拥有三个原产地名称 (DO),即卡拉塔尤德 (Calatayud)、坎波德博尔哈 (Campo de Borja) 和卡利涅纳 (Cariñena),出产最好的歌海娜葡萄酒,这是一种国际公认的品种,被称为阿拉贡葡萄。
萨拉戈萨纪念日
继今年秋天在马德里和今年 1 月在萨拉戈萨进行官方推介后,市议会将于 1 月 23 日在 Fitur 上推出旅游优惠。具体来说,已经安排了两场推介会。 上午 11:30 将举办专业研讨会“萨拉戈萨,下一个目的地和萨拉戈萨野餐,歌海娜的世界之都” ,面向记者、影响者、旅游专家和专业机构等。在这次活动中,他们将能够享受到结合葡萄酒旅游和城市文化的体验,其中将重现野餐、小吃和歌海娜葡萄酒。
接下来,中午 12 点 30 分,将举行一场向公众开放的 “萨拉戈萨,下一个目的地——萨拉戈萨,世界歌海娜之都” 推介会,市长将展示该市的旅游景点,并详细介绍该项目,并借助三个原产地名称:卡拉塔尤德、博尔哈坎波和卡利涅纳。
葡萄酒世界将与这座城市的主要旅游景点( 如艺术遗产、“两座大教堂之城”或 戈雅的出生地)融为一体 ,戈雅是阿拉贡最有名的画家。现在,萨拉戈萨也将与葡萄酒旅游联系在一起,利用拥有悠久酿酒传统的地理位置,为游客提供不同的旅游服务。
正如她在官方发布会上所做的那样,市长在 Fitur 上宣布了一些最重要的行动,这些行动将于 2025 年在项目框架内开展,以完善萨拉戈萨的旅游和美食服务。
葡萄酒旅游度假
为了拉近各个城镇和酒庄之间的距离,让它们各自拥有自己的历史和特色,萨拉戈萨将从 3 月开始提供三种不同的葡萄酒旅游度假,每周六出发 。所有度假都将包括在当地餐馆享用采用当地食材烹制的美食。此外,萨拉戈萨将于 6 月第一周举办首届国际歌海娜节,该活动将与该省的三个法定产区以及萨拉戈萨和该省的餐饮业和咖啡馆及酒吧协会合作,带来最好的葡萄酒和美食。
为期一周的活动期间, 将有一系列品酒、搭配和音乐活动,向公众开放,营造出节日氛围。 皮拉尔广场穿过埃尔图波广场,到达圣弗朗西斯科广场,广场将装饰成歌海娜的风格,其中还包括国际歌海娜展示会和美食路线。
到那时,萨拉戈萨市 也将拥有自己的私人葡萄园,位于马卡纳兹公园, 从明年一月份开始,这里将种植 129 棵老歌海娜葡萄树,这些树是从萨拉戈萨的三个 DO 移植过来的,并转移了原来的土地。
作为序幕, 5 月 5 日和 6 日,“世界上最重要的歌海娜品酒大赛”将在卡利涅纳和萨拉戈萨举行。该大赛由世界歌海娜葡萄酒组织主办,将有国际专家参加,他们将对来自最重要国际生产商的歌海娜葡萄酒进行评测。
萨拉戈萨还将成为知识和创新的中心,届时将举办 国际歌海娜大会, 由市议会和国际先进地中海农业研究中心(CIHEAM)萨拉戈萨地中海农业研究所共同举办。来自不同国家的专业人士和专家将参加,在全球范围内探讨葡萄酒的研究和学习。
另一方面,全年 将与西班牙旅游局合作举办各种推广活动, 以便来自不同国家的记者和机构能够了解萨拉戈萨作为葡萄酒和美食旅游目的地。
马德里融合
2025 年 Fitur 结束后,就轮到马德里融合美食节了,萨拉戈萨将在 1 月 27、28 和 29 日在伊菲玛会展中心举办的庆祝其第二十届的活动上推广其美食。
本届美食节的主题是“革命者。西班牙震惊世界 30 周年”,活动回顾了西班牙美食的演变过程以及以创作自由为标志的烹饪革命的原因。
萨拉戈萨将参加此次博览会 ,其展台为“Saborea España”, 在 Ifema 的展览面积将超过 500 平方米,共有 16 个目的地参展,它们是西班牙最重要的美食旅游品牌和第一个具有国际使命的国家平台的成员。在三天的时间里,将安排 100 多项活动,包括美食和酿酒研讨会,不同的专业人士将展示他们目的地的优势。这样,这个空间将成为媒体、生产商、厨师和机构代表的聚会场所。
值此之际,萨拉戈萨 将与萨拉戈萨省餐饮协会、餐饮业协会、咖啡馆和酒吧协会、Ámbar 啤酒和 Cariñena、卡拉塔尤德和博尔哈原产地命名协会合作,举办各种研讨会、品酒会和美食活动。这些活动将由以下机构开展:Basho Café、River Hall、大使馆、Brasserie Fire、La Cava、Ambigú del Foro。
此外,今年, 萨拉戈萨还首次扩大了其在马德里 Fusión 展会上的参与度, 在阿拉贡展台亮相,与韦斯卡和特鲁埃尔一起推广阿拉贡丰富的美食。展示内容包括:萨拉戈萨世界歌海娜之都(1 月 27 日星期一,17:45-18:45)、冠军之乡萨拉戈萨(1 月 28 日星期二,12-12:30)和萨拉戈萨,未来写在 Z 上”(1 月 29 日星期三,12-13)。